Conférence sur la nutrition et son influence sur notre santé
Ayant eu très récemment des ennuis de Santé, je confirme une chose : c'est quand on est confronté à la Maladie qu'on se rend le plus compte de la chance incroyable de ce qu'est "la Vie" en bonne santé.
Or, beaucoup de cette "chance" dépend de nous meme, en particulier de l'intéret que nous portons à ce que nous mangeons au quotidien.
Le professeur Henry Joyeux, une longue carrière de cancérologue derrière lui, a notamment préfacé le livre "Notre alimentation, la 3e médecine" du Dr. Seignalet, un autre précurseur en matière de Santé et de Nutrition. Ci-dessous une de ses fameuses interventions où l'on trouve beaucoup d'informations pour se maintenir en bonne santé justement (et accessoirement ne pas grever davantage encore le trou de la sécu).